Da quasi un secolo, tre generazioni di olivicoltori e frantoiani con passione producono olio extravergine di oliva proveniente da agricoltura biologica in un territorio che ha una storia millenaria.
Gli uliveti dell’azienda Scura, situati tra il mare Ionio e l'altopiano della Sila, sulle colline di Vaccarizzo Albanese antico centro Arbëreshë della Calabria, accanto a cultivar tradizionali come La dolce di Rossano presentano anche nuove cultivar come nocellara del Belice, frantoio e leccino che vanno a comporre un articolato parco varietale.
Il nostro olio, estratto a freddo da olive frante a poche ore dalla raccolta, unisce all'attenta cura delle qualità organolettiche, un gusto piacevole e complesso che può soddisfare ogni palato.
