Il panificio Napoli è un laboratorio dedicato alla produzione completa del pane, e della pasticceria ed alla sua vendita diretta al pubblico. Per produzione si intende, in dettaglio, la dosatura degli ingredienti, l’impastatura, la lievitazione e la cottura del pane.

The Napoli bakery is a laboratory dedicated to the complete production of bread, pastry and its direct sale to the public. By production we mean, in detail, the dosing of the ingredients, the kneading, the leavening and the baking of the bread.