L’Azienda Agricola Brasacchio nata e fiorita grazie alla passione di due generazioni di membri della famiglia Brasacchio per la Terra e per le tradizioni ma anche per la ricerca della qualità e dell’innovazione che permette di migliorarsi sempre. In questo modo siamo certi di offrire sempre ed in tutte le circostanze il meglio che la terra possa dare a chi sa come prendersene cura. Il nostro olio extravergine d’oliva Terre di Filippo è l’orgoglio della famiglia, un prodotto di altissima qualità, il distillato di decenni di duro lavoro nei campi e nel frantoio di famiglia, di tanta passione, di tanti bei ricordi e di tante speranze e sogni.
L’Azienda Agricola Brasacchio si trova nel territorio del Comune di Strongoli, in Calabria, nella Provincia di Crotone: un territorio pieno di fascino, di tradizioni, di storie e di leggende. Gli abitanti di Strongoli amano ricordare ai visitatori le antiche leggende greche secondo le quali l’eroe Acheo Filottete, persa la via di casa sulla via del ritorno dopo la guerra di Troia, si stabilì su queste coste ioniche con i suoi guerrieri più fedeli ed insieme agli abitanti del luogo fondò diverse città tra cui Petelia, l’attuale Strongoli. In queste terre che respirano storia e leggende si trova l’azienda, in una posizione molto particolare a stretto contatto con la Natura: immersa in una bellissima campagna, tra campi e colline coperte di macchia mediterranea o coltivate ad ulivo, popolate da tantissime specie di uccelli ed altri animali selvatici e subito di fronte al mare. Un bellissimo panorama dal quale la zona prende il nome di Località Maremonti
. Oltre a produrre Olio d’Oliva Extravergine Biologico spremuto a freddo, l’azienda si dedica ad altre produzioni agricole, unendo come sempre passione, esperienza, innovazione e rispetto per l’ambiente. Siamo particolarmente orgogliosi del nostro frantoio, tecnologicamente all’avanguardia e che ci permette di minimizzare l’impatto sull’ambiente. La sansa ad esempio viene triturata direttamente in loco dopo la spremitura per essere trasformata in fonte combustibile per caldaie a biomasse (nocciolino di sansa), come quella che il frantoio stesso usa per produrre acqua calda per uso sanitario (la spremitura viene effettuata rigorosamente a freddo). Con questo sistema non solo evitiamo sprechi di combustibili fossili o di corrente elettrica ma produciamo un combustibile rinnovabile ed economico che rifornisce anche altre attività e famiglie della zona.
L’Azienda Agricola Brasacchio si dedica a diverse attività sia in proprio che per conto di terzi. Dalla coltivazione di diversi vegetali (ad esempio grano, pomodori ed ovviamente olive da olio) alla preparazione di terreni, semina, trebbia e raccolta sia in proprio che per conto di terzi.
Il frantoio oleario dell’Azienda allo stesso modo è destinato sia alla produzione dell’olio d’oliva extravergine biologico Terre di Filippo sia al servizio di molitura di olive per terzi, cioè aziende e privati, che vogliono spremere le loro olive con un frantoio attrezzato con le migliori tecnologie e garantirsi quindi una produzione di olio extravergine d’oliva spremuto a freddo di altissima qualità. Molti dei nostri clienti ci contattano dopo il periodo della molitura ringraziandoci per averli aiutati con i nostri macchinari e la nostra lunga esperienza come frantoiani a raggiungere risultati di eccellenza con il loro olio d’oliva extravergine.

Agricultural Brasacchio born and flourished thanks to the passion of two generations of family members Brasacchio for the Earth and for the traditions but also to the pursuit of quality and innovation that allows you to always improve. This way we are sure to offer always and in all circumstances the best that earth can give to those who know how to care for it. Our extra virgin olive oil Terre di Filippo is the pride of the family, a high quality product, the distillation of decades of hard work in the fields and in the mill family, so much passion, so many memories and so many hopes and dreams.
The farm Brasacchio is located in the Municipality of Strongoli in Calabria, in the province of Crotone: an area full of charm, traditions, stories and legends. The inhabitants of Strongoli like to remind visitors of the ancient Greek legend according to which the Achaean hero Philoctetes, lost their way home on the way home after the Trojan War, he settled on these Ionian coast with its most loyal warriors and together the locals founded several cities including Petelia, the current Strongoli. In this land that breathes history and legends of the business is located, in a very special position in close contact with nature: immersed in a beautiful countryside, among fields and hills covered in Mediterranean bush or cultivated with olive trees, populated by many species of birds and other wildlife and immediately in front of the sea. A beautiful view from which the area takes its name Location Maremonti
. In addition to producing Extra Virgin Olive Oil Organic cold-pressed, the company is dedicated to other agricultural products, as always combining passion, experience, innovation and respect for the environment. We are particularly proud of our mill, technologically advanced and that allows us to minimize the impact on the environment. The residue is crushed, for example on the spot after the pressing to be turned into fuel source for biomass boilers (peanut residue), like the one that uses the same mill to produce hot water for sanitary use (the pressing is done strictly by cold ). This system not only avoid wastage of fossil fuels or electricity but produce a renewable fuel and economic activities and also supplies other families in the area.
The farm Brasacchio dedicated to different activities was in own that for account of third. From the cultivation of various vegetables (eg corn, tomatoes and of course olive oil) for the preparation of land, sowing, harvesting and threshing was in own that for account of third.
The oil mill company likewise is intended for the production of organic extra virgin olive oil Terre di Filippo is at the service of pressing of olives for third parties, ie businesses and individuals, who want to squeeze their olives with a crusher equipped with the best technology and therefore guarantee a production of extra virgin olive oil cold pressed high quality. Many of our customers contact us after the period of milling thanking us for helping them with our machinery and our long e