Questa attività, con esperienza trentennale nel settore della Ristorazione & Ospitalità, è curata direttamente dai Gestori Emanuele e Benito che sapranno rendere unici e originali, alcuni momenti della vostra vita, facendo sì che restino vivi nella vostra mente e nel vostro cuore anche con il trascorrere del tempo. Realizzeranno per voi un ambiente familiare e professionale, dove la preparazione dei cibi, il servizio dei commensali, è l'arte suprema, sarà alla base dei Vostri eventi. Il tutto è innaffiato dall'amore e dalla passione per il proprio lavoro.
Ristorante
La saletta ristorante con ospitalità commensali di 70 posti ha uno stile sobrio e tranquillo , dove potete gustare i nostri menù, che spaziano da una cucina tradizionale classica locale e regionale, verso una cucina mediterranea e creativa , fino a proporre anche alcune degustazioni etniche internazionali . I piatti sono preparati nel rispetto stagionale dei prodotti , per contribuire al mantenimento delle fraganze e delle qualità organolettiche degli elementi. Alcune nostre specialità:
- Tagliolini ai Porcini
- Risotto alla Castagna
- Trenette alla Cardel
- Pappardelle alla Lepre
- Casarecce alla Vecchia Maniera
I nostri menù spaziano da: menù a base di Carne o Pesce , menù vegetariani e menù per bambini, e per
celiachi, il tutto innaffiato dal buon Vino Calabrese , nazionale e di oltre confine. La Cucina, la mise in place della tavola è un'arte meravigliosa, tutto quello che Creiamo lo dedichiamo interamente a Voi.